굴무침1 삼베체굴 들어봤나?? 굴회,굴무침 만드는 방법과 굴전까지.... 안녕하세요? 오늘은 주말이고, 또 요즘은 굴 철 이기도 해서 굴을 주문했답니다. 삼베체굴들어 보셨나요?? 광장히 큰 굴인데요,일반 굴과는 다르게 산란 시기에 산란을 하지 않아 크기가 굉장히 큰,일반 굴보다 최대 10배까지 크고,영양도 굉장히 풍부한 굴이라고 합니다. 굉장히 크죠.. 저도 받아보고 깜놀 했어요..하지만 요즘 인기가 많은 굴이라고 해서 한번 먹어 보기로 했죠. 그냥 생굴만 먹기 그래서 미나리를 넣은 야채 무침과 같이 먹기로 했죠.. 야채무침 재료 (4인 기준) 무 5/1개당근 6/1개미나리 4/1단양파 2/1개청고추 1개청양고추 1개 고추장 반큰술고춧가루 1큰술마늘 반큰술생강 4/1 큰술설탕 반큰술식초 1큰술후추 소금 굴소스 조금 .. 2024. 11. 23. 이전 1 다음
